receta online. recetas de cocina para el gourmet
Recetario gourmet
Site search by freefind
 
Recetas - Carne y ave - Librito serrano
Categorías
Sopa
Ensalada
Huevo
Arroz
Carne y ave
Legumbre
Patata
Verdura
Pasta
Pescado y marisco
Salsa
Postre y repostería
recetas de carne y ave. librito serrano

8 libritos de lomo
8 lonchas de jamón serrano,
8 lonchas de queso fresco de cabra
2 huevos
pan rallado

Sal y pimienta

Salpimentar ligeramente los libritos.
Rellenar cada librito con una loncha de jamón y una de queso fresco.
Sujetar con palillos.
Batir los huevo como para tortilla.
Rebozar cada librito en huevo y pan rallado.
Freir en abundante aceite.
Servir con puré de patatas y salsa de champiñones.

 
 
Contacto Legal Links Sitemap

© 2016 recetaonline.net - Todos los derechos reservados